Posizione
La risorsa si occuperà della preparazione dei pasti per i commensali presenti in sala, operando nel rispetto delle norme igienico-sanitarie regolamentate dall’HACCP e coordinando le attività quotidiane di cucina.
Mansioni Principali
- Gestione della brigata e organizzazione del lavoro di cucina
- Preparazione, cottura ed impiattamento delle pietanze
- Controllo qualità delle scorte alimentari
- Pulizia e sanificazione delle attrezzature e degli ambienti
Requisiti
- Esperienza nel mestiere di cuoco professionista
- Attestato HACCP
- Formazione sulla sicurezza sul lavoro (generale e specifica)
- Disponibilità immediata al servizio
Altre informazioni
Riepilogo
- Cercasi Cuoco / a
- Luogo di Lavoro : Cucina di una sala mensa
- Sede : Sanguinetto (VR)
- Lavoro Part-time
- Turni : dal Lunedì alla Domenica, con giorno di riposo il Venerdì
- Inquadramento e retribuzione saranno concordati con il candidato in sede di colloquio sulla base del profilo presentato
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Se sei interessato a questa opportunità, candidati rispondendo a questo annuncio e allegando il tuo curriculum.
La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03
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