Offriamo un'esperienza di cucina gourmet in Umbria
Sei un sous chef appassionato che desidera passare l'estate circondato da verdi colline?
Siamo alla ricerca di un nuovo membro del team per l'agriturismo in Umbria.
Lavoro e condizioni
Lavorerai a stretto contatto con lo Chef, proponendo una cucina locale, di stagione e con massima attenzione alle materie prime.
Lo stipendio netto sarà compreso tra 1700 e 2000 €, commisurato anche in base all'esperienza e alle competenze della persona.
Competenze necessarie
* Conservazione delle materie prime per alimenti
* Gestione comande della cucina
* Gestire ordini e forniture della cucina
* Impiattamento
* Monitoraggio dell'uso dell'attrezzatura da cucina
* Rispetto delle porzioni standard
* Primi piatti
* Cucina di carne
* Secondi piatti
Benefici
* Pasti inclusi per lo staff