Offerta di Lavoro: Commis di Cucina - Four Points by Sheraton Milan Center
Il Four Points by Sheraton Milan Center è alla ricerca di un/una Commis di Cucina da inserire full-time. La risorsa si occuperà di preparare le materie prime e supportare i cuochi durante il servizio, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle normative HACCP.
Responsabilità principali:
1. Preparazione preliminare delle materie prime e controllo qualità degli alimenti
2. Monitoraggio dello stoccaggio e conservazione degli alimenti secondo le norme HACCP
3. Gestione delle scorte e riordino delle derrate
4. Impiattamento secondo gli standard aziendali
5. Pulizia delle aree di lavoro e delle attrezzature
6. Preparazione e cottura durante il servizio
7. Gestione del servizio di food delivery e interfaccia con la sala
Cosa cerchiamo:
* Esperienza di almeno 6 mesi nel settore ristorativo
* Disponibilità a lavorare in una brigata giovane e dinamica
* Precisione, velocità e attenzione ai dettagli
* Buona gestione dello stress
* Flessibilità oraria e disponibilità a turni, inclusi weekend
Offriamo:
* Opportunità di crescita professionale
* Contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione in indeterminato
* Benefit: buoni pasto, formazione professionale
Orari di lavoro:
* Turni diurni e serali obbligatori
#J-18808-Ljbffr