Commis di Sala AG Group, azienda leader nel settore hotellerie, per la struttura Borgo Tre Vaselle a Torgiano (PG), è alla ricerca di un/una Commis di Sala da inserire all'interno della struttura.
L'inserimento rappresenta un'possibilità concreta per entrare a far parte di un progetto di rilievo, contribuendo attivamente allo sviluppo di una realtà di alto livello.
Informazioni sul ruolo
Il ruolo prevede il supporto al personale di sala durante il servizio, contribuendo a garantire un'esperienza ospite fluida e di qualità coerente con gli standard luxury della struttura.
Responsabilità
Supporto agli Chef de Rang durante il servizio ai tavoli
Allestimento e cura della mise en place secondo gli standard della struttura
Servizio di pane, acqua, bevande e portate in affiancamento al personale senior
Sgombero e riassetto dei tavoli tra un turno e l'altro
Mantenimento dell'ordine e della pulizia delle aree di sala e di servizio
Rispetto delle procedure interne e delle normative igienico-sanitarie vigenti
Qualifiche
Prima esperienza nel ruolo, anche maturata in stage o percorsi scolastici ad indirizzo alberghiero
Buona conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue costituiscono titolo preferenziale
Predisposizione al contatto con il pubblico, cura del dettaglio e volontà di apprendimento
Capacità di lavorare in team e in contesti dinamici ad alto ritmo
Eleganza nel portamento e orientamento al servizio di qualità
Disponibilità a turnazioni flessibili, inclusi weekend e festivi
Compenso e pacchetto retributivo
Sede di lavoro: Torgiano (PG).
Inserimento con contratto stagionale.
Retribuzione: K
CCNL TURISMO CNEL H052;
Livello 5°
La retribuzione prevista per questa posizione è pari a €* lordi annui, commisurata all'effettiva esperienza del profilo.
L'offerta si intende rivolta a persone di ogni genere, nel rispetto del D.Lgs.
n.
, dei D.Lgs.
n.
215 e n.
216 del sulla parità di trattamento, e della Direttiva (UE) sulla trasparenza salariale