Mansione
Randstad Italia, filiale di Pavia, seleziona per importante azienda cliente una risorsa per il ruolo di:
CUOCO
Inquadramento contrattuale: €/lordi mese al 4 Livello CCNL distribuzione moderna organizzata;
Si offre: Contratto iniziale in somministrazione con finalità di stabilizzazione;
Orario di lavoro: Tempo pieno dal lunedì al sabato, su turni da svolgersi nella fascia oraria 06:*:00;
Luogo di lavoro: Bascapè (PV).
Responsabilità
La risorsa si occuperà della produzione di linea.
Le mansioni includono:
Preparazione degli ingredienti (taglio, peso, pre-cottura) in grandi quantità;
Esecuzione delle ricette attenendosi alle schede tecniche e alle procedure standardizzate;
Utilizzo e gestione di attrezzature di produzione industriale (es. forni a convenzione, cuocitori, cutter, abbattitori di temperatura, macchine per sottovuoto);
Cottura di grandi lotti di prodotto, monitorando tempi e temperature;
Mantenimento dell'ordine e della pulizia dell'area di lavoro e dei macchinari;
Applicazione rigorosa e costante delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza.
Competenze
Per questa posizione, cerchiamo un profilo con le seguenti caratteristiche:
Esperienza pregressa;
Diploma di istituto alberghiero o qualifica professionale equivalente;
Dimestichezza nell'uso di attrezzature e nella gestione di grandi volumi;
Precisione;
Ottima capacità organizzativa e di gestione del tempo;
Capacità di lavorare in team in un atmosfera agile;
Flessibilità oraria.
Pensi di essere la risorsa giusta per questa opportunità?
Candidati all'annuncio e verrai ricontattato presto!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.).
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