Etjca Agenzia per il Lavoro, Filiale di Roma Galati, per importante parco tematico con punti ristoro interni, ricerca una figura da inserire in qualità di:
Cuoco
Descrizione del lavoro:
La risorsa selezionate lavorerà all'interno delle cucine presenti nel parco e si occuperà della preparazione dei pasti per i visitatori, nel rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare.
Ruolo e responsabilità:
1. Preparazione di primi, secondi e contorni;
2. Controllo qualità e porzionatura;
3. Gestione della linea e dei tempi di servizio;
4. Pulizia e sanificazione delle postazioni di lavoro;
5. Collaborazione con lo staff di sala e banco.
Riporto gerarchico: chef/responsabile cucina
Relazioni di funzione:
6. Interne: staff di cucina e servizio
Requisiti professionali:
7. Esperienza pregressa come cuoco o aiuto cuoco;
8. Conoscenza delle normative HACCP;
9. Capacità di lavorare in team e in contesti dinamici;
10. Disponibilità immediata;
11. Domicilio entro 15 km dal luogo di lavoro.
Sede di lavoro: Torvaianica
Orario di lavoro: 30 ore settimanali su turni (compresi weekend e festivi)
Tipologia contrattuale: somministrazione CCNL Servizi Cisal – livello D2, fino a fine agosto/metà settembre
L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.lgs 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento.