Ascoli Piceno, Marche, Italy
La preghiamo di verificare di possedere il livello di esperienza e le qualifiche adeguate leggendo la panoramica completa di questa possibilità qui sotto.
Company:
JR Italy
Client / Employer:
Randstad Italia
Mansione
Ti piace cucinare e vuoi lavorare nell' ambito della ristorazione?
Randstad Italia, filiale di Ascoli Piceno ricerca per nuova apertura a San Benedetto del Tronto una figura come:
Aiuto cuoco
Responsabilità
preparazione alimenti per la brigata di competenza;
supporto allo Chef nella preparazione e cottura delle portate;
organizzazione e coordinamento attività dei collaboratori di brigata in funzione delle direttive dello Chef;
monitorare l operato dei singoli commis con l obiettivo di garantire un servizio continuativo ed impeccabile;
predisporre o verificare la mise en place delle portate prima che vengano servite ai tavoli.
Competenze
Quali requisiti stiamo ricercando?
esperienza nel ruolo maturata presso ristoranti, trattorie, hotellerie;
conoscenza delle diverse tecniche di preparazione degli alimenti sia cotti che crudi;
padronanza nell utilizzo delle spezie;
ottime doti relazionali e capacità di lavorare in team;
velocità, precisione e doti di problem solving.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.******).
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