OverviewL\'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un\'esperienza di grande rilievo nell\'hôtellerie di lusso nell\'intero arco alpino sin dal 1975.La realtà lavorativa offerta dall\'Hermitage è dinamica e stimolante. Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa. Attualmente stiamo cercando nuove figure professionali da integrare alla nostra squadra. Se sei appassionato di ospitalità e vuoi approfondire le tue competenze nel settore alberghiero, se sei altamente motivato/a e hai una predisposizione al lavoro di squadra, e se apprezzi la bellezza alpina, saremo felici di valutare la tua candidatura.Lavorando al nostro fianco, avrai l\'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente accogliente e familiare, con una clientela internazionale di alto profilo e potrai goderti tutte le attività che Cervinia ha da offrire durante il tuo tempo libero.Informazioni sull\'hotel
Classificazione: 5 stelleSoluzioni disponibili: 39 (28 camere e 11 suite)Circuito: Relais & ChateauxNetwork: Virtuoso Travel, EcoLuxury Retreats of the WorldSpa by BellefontaineLa Chandelle Restaurant
Descrizione del lavoroSotto la supervisione dell\'Executive Chef, la risorsa:
Supporta il cuoco nelle varie fasi di preparazione dei piattiPrepara e presenta i piatti secondo le schede tecniche e le indicazioni del responsabilePartecipa al ricevimento e allo stoccaggio delle merciÈ responsabile della qualità del proprio operatoMantiene pulito il proprio posto di lavoro secondo le disposizioni del responsabileEvita sprechi di materie prime e partecipa agli inventari
Qualifiche
Diploma o qualifica in ambito alberghieroAlmeno un anno di esperienza nel ruoloConoscenze tecniche sulla conservazione degli alimentiCompleta il profilo: passione per il mestiere, flessibilità, capacità di gestione del tempo e attitudine al lavoro di squadra
Informazioni aggiuntive
Contratto a stagionale da metà giugno a fine agosto (possibilità di proroga per la stagione invernale successiva)CCNL TurismoDisponibilità full time da lunedì a domenica su turniVitto e Alloggio (in condivisione)
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