Stiamo cercando un/una CUOCO/A per nostro appalto a MODENA
La risorsa si occuperà principalmente di:
* preparare pasti giornalieri
* seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie
* gestire il magazzino e gli approvvigionamenti
Si richiede
* preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali
* conoscenza basilare nell'uso del PC
* diploma di scuola alberghiera
* conoscenza delle norme HACCP
* ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo
Il profilo ideale si presenta con dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.
Cosa offriamo?
* Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo
* possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili
* supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari
* politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata
Disponibilità part time di 26 ore settimanali, da lunedì a domenica (turno 6+1), con orario dalle 8:00 alle 12:30, oppure dalle 16:00 alle 20:30.
Assunzione diretta
Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/
#J-18808-Ljbffr