HIS S.P.A. ricerca, per potenziamento organico, n. 1 Chef de Partie per nuova apertura Hotel 5* lusso sito a Firenze centro. La struttura si trova nel pieno centro di Firenze, cuore pulsante della città, tra arte, cultura e shopping. Sarà pertanto un prodotto legato al Lifestyle, alla gastronomia, agli aperitivi, agli incontri e diventerà un punto di riferimento per fiorentini e turisti attirati dall’atmosfera accogliente e dal servizio impeccabile, incuriositi dall’originalità internazionale dei cocktails dell’area Bar & Lounge e dall’ideologia di condivisione del lusso che si presenta dietro un ristorante fine dining, con servizio e ospitalità di altissimo livello; Il nostro ospite non sarà un cliente, ma verrà accolto in un ambiente di lusso contemporaneo confortevole ed esclusivo al tempo stesso. Il nostro obiettivo è quello di proporre una cucina italiana di condivisione, affiancata da un servizio sofisticato e di elevata qualità. Per questa nuova apertura stiamo cercando personale dinamico, che vuole misurarsi in una nuova sfida ed ha una forte passione per l'ospitalità. Posizione: Offresi: - Regolare contratto di lavoro a tempo determinato, finalizzato alla trasformazione a tempo indeterminato; - Full-Time (40h/sett.); - 5 giorni su 7 con 2 giorni di riposo settimanale. - Stipendio proporzionato al grado di esperienza maturata dimostrata Requisiti: La risorsa da inserire dovrà essere in possesso dei seguenti requisiti: - Almeno 6 anni di esperienza comprovata in contesto Fine Dining, Gourmet, Hotel 5*(minimo); - Serietà, educazione e rispetto per il lavoro e per i colleghi; - Capacità di lavoro in un team già organizzato; - Competenze in cucina Italiana ed Internazionale Basic.