Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Cuoco/a per il suo punto vendita di Milano Portello (MI).
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Informazioni sul ruolo
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Responsabilità
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- Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
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- Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
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- Impiantamento e presentazione dei piatti.
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- Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
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- Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.
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- Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
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- Supervisione del personale di cucina.
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- Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
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Competenze richieste
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- Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
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- Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
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- Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
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- Predisposizione al contatto con il pubblico.
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- Manualità e precisione.
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- Creatività e fantasia nella preparazione dei piatti.
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- Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
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- Esperienza pregressa come Cuoc* è un vantaggio.
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- Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
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- Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
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- Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
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- Disponibilità a lavorare su turnazioni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi. xkiyazw
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Dichiarazione di pari opportunità La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (c.d. GDPR).