Golfo dei Poeti Relais & Spa situato a Montemarcello (Ameglia, SP) è un prestigioso boutique hotel tra Liguria e Toscana, con 25 camere (4 suite), centro benessere e ristorante Incanto con menù alla carta e degustazione, Golden Hour in show-cooking e ristorante Desiderio, con menù à la carte adiacente alle piscine. Nei vari terrazzamenti liguri che lo contraddistinguono vi è anche uno spazio coltivato ad orto per produzione a km 0 ed un altro riservato per atterraggio elicotteri. La struttura comprende spa interna e sauna esterna, due piscine e 6 jacuzzi con vista mozzafiato sul golfo di La Spezia.
Periodo stagionale 2026: 9/10 mesi, da 01 aprile 2026.
Golfo dei Poeti Relais è alla ricerca delle seguenti figure professionali:
COMMIS DI CUCINA, figura junior nella brigata di cucina che assiste i cuochi e lo chef nelle preparazioni, occupandosi di mansioni come il taglio e la pulizia degli ingredienti, la preparazione di basi (fondi, salse), la porzionatura e l'impiattamento, oltre a mantenere ordine, igiene e gestire le scorte, svolgendo un ruolo trasversale fondamentale per il funzionamento della cucina e la crescita professionale nel settore ristorativo. Esperienza in Hotel. No vitto e alloggio, residenza in zona.
Retribuzione CCNL FEDERALBERGHI adeguata alla professionalità
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Disponibilità: Turnazioni
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 9 mesi
Sede di lavoro: Di persona