Val di Luce SPA Resort (4 stelle, Abetone) ricerca un/una Aiuto Cuoco per la stagione estiva (da fine giugno a settembre), con possibilità di continuità all’interno del gruppo Cosmopolitan Hotels o nella stagione invernale presso la stessa struttura. Principali responsabilità: - Supportare Chef e Capi Partita nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti. Garantire il rispetto degli standard di qualità, igiene, sicurezza e normative HACCP. - Mantenere ordine e pulizia della postazione assegnata. - Collaborare alla gestione delle scorte e agli inventari. - Contribuire all’ottimizzazione dei processi di cucina, con attenzione a qualità e tempistiche. - Operare nel rispetto degli standard aziendali, mantenendosi aggiornato sulle nuove tendenze e tecniche gastronomiche. Requisiti: - Esperienza in hotel e/o ristoranti di buon livello. - Conoscenza degli standard di ristorazione. - Buone doti relazionali e predisposizione al lavoro di squadra. - Passione per l’ospitalità e l’attenzione al cliente. Offriamo: - Contratto stagionale con retribuzione commisurata all’esperienza. - Possibilità di continuità lavorativa nel gruppo Cosmopolitan Hotels. - Turni unici o spezzati su 6 giorni settimanali. - Vitto e alloggio. Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale Sede di lavoro: Di persona