Join to apply for the CUOCO/CUOCA MENSA role at R Collection Hotels
Location & Property
Per le strutture Hotel Royal Victoria e Hotel Villa Cipressi, eleganti ed adiacenti strutture che affacciano direttamente sul lago di Como, situate nel centro storico di Varenna, parte di R Collection Hotels, seleziona per la stagione Aprile – Ottobre 2026 una risorsa in qualità di cuoco/a mensa interna dell'Hotel.
Responsibilities
* Definizione del menù giornaliero
* Preparazione della linea
* Cottura cibi
* Utilizzo e mantenimento delle attrezzature aziendali
Qualifications
* Pregressa esperienza in mense aziendali
* Conoscenza della normativa HACCP
* Buone doti relazionali e comunicative
* Costituirà titolo preferenziale la residenza in aree limitrofe a Varenna (LC)
What We Offer
* Mensa aziendale
* 2 giorni di riposo settimanali, compatibilmente con l’organizzazione aziendale
* Servizio navetta, ove previsto
* Uniforme aziendale
* Training e Formazione standard di servizio e qualità internazionali
* Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia R Collection
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