Si ricerca un una Commis di Cucina per una delle principali catene alberghiere italiane con 58 strutture tra hotel resort e residence situate in 30 destinazioni diverse La risorsa selezionata sarà responsabile delle seguenti attività Gestione della preparazione delle pietanze pulizia e organizzazione della partita assegnata Manutenzione delle attrezzature di cucina e verifica del loro corretto utilizzo Collaborazione con il resto del team di cucina garantendo il rispetto degli standard qualitativi aziendali Mantenimento di relazioni professionali ed eticamente corrette con colleghi fornitori e ospiti Applicazione delle norme igienico sanitarie HACCP tra cui controllo delle temperature dei frigoriferi etichettatura corretta delle pietanze lavorate e non sanificazione della postazione di lavoro e utilizzo adeguato dei prodotti previsti dai protocolli sanitari Si offre Contratto a tempo determinato di 1 anno con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato applicando il CCNL del settore turismo Ticket restaurant del valore di 8 00 per ogni giornata lavorativa effettiva Programmi di formazione finalizzati al miglioramento delle competenze professionali Opportunità di crescita professionale all interno dell organizzazione Accesso a tariffe agevolate per soggiorni presso tutte le strutture della catena estese anche ai familiari più stretti Benefici aggiuntivi come sconti e servizi di welfare relativi a polizze assicurative noleggio a lungo termine e altre agevolazioni Vantaggi bancari riservati Requisiti richiesti Esperienza pregressa in una posizione simile Capacità di lavorare in team e di gestire situazioni di stress Conoscenza approfondita delle normative HACCP Orario di lavoro Turni diurni e serali Contratto full time di 40 ore settimanali distribuite su 5 giorni lavorativi su 7 dal lunedì alla domenica Se desideri far parte di un ambiente dinamico e orientato alla qualità questa potrebbe essere l opportunità giusta per te Data inizio prevista 15 10 2025Categoria Professionale Bar Catering Personale Di Sala Cuochi ChefCittà San Lazzaro Di Savena Bologna Patenti BDisponibilità oraria Full TimeI candidati nel rispetto del D lgs 198 2006 D lgs 215 2003 e D lgs 216 2003 sono invitati a leggere l informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura Regolamento UE n 2016 679 ATTENZIONE Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco it Adecco Italia S p A Aut Min Prot N 1100 SG del 26 11 2004 by helplavoro.it