Cerchiamo cuochi - baladin open garden

Cerchiamo Cuochi - Baladin Open Garden

Hai esperienza come cuoco o sei appassionato del mondo della birra e dell’ospitalità? Stiamo cercando un nuovo membro per il nostro team.

• Coordinare il team cucina ed organizzare i ruoli per garantire un servizio fluido e veloce.
• Garantire l’accurato mantenimento della cucina e dell’attrezzatura, rispettando le normative igienico‑sanitarie.
• Gestire le commesse, monitorare i tempi di uscita dei piatti.
• Supportare la preparazione della linea e dei piatti durante il servizio.
• Supervisionare il mantenimento delle materie prime e controllare le scorte.

• Almeno 2-3 anni di esperienza in ruoli simili di cucina.
• Spirito di squadra, capacità di coordinare una cucina in momenti frenetici.
• Organizzato, affidabile e pronto a mettersi in gioco.
• Amante della birra artigianale e del buon cibo.

• Contratto a tempo indeterminato con periodo di prova, secondo CCNL.
• Impegno a tempo pieno, 5 giorni alla settimana, orario variabile.
• Retribuzione indicativa 25‑30 k CHF, commisurata all’esperienza e alle competenze.
• Assicurazione sanitaria e pasto incluso.
• Ambiente giovane, dinamico e formativo.

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