519962 https://www.repubblica.it/economia/miojob/offerte/519962-Sous_chef Sous chef 21/02/2025 DescrizioneIl Rifugio del Nonno, ristorante situato a Marano di Napoli, appartenente al circuito Restworld, ricerca 1 Sous Chef da inserire in brigata. Il locale vanta oltre 10 anni di storia, celebra la tradizione culinaria con un tocco moderno e creativo in un ambiente adatto ad eventi e celebrazioni di ogni tipo. Il candidato ideale dovrà avere almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo.La figura si occuperà della gestione delle comande, dell'impiattamento e della cottura alla griglia. Dovrà inoltre dimostrare competenze nella cucina di carne, valutate positivamente esperienze pregresse da bracerista/in braceria. E' essenziale essere automuniti.ContrattoContratto a tempo determinato con finalità di assunzione a lungo termine.L'impegno previsto è un full time.I turni saranno:turni unici 4 giorni alla settimana (martedì, mercoledì, giovedì e venerdì) dalle 17:30 alle 23:00turni spezzati nel week-end (sabato e domenica)Si offre uno stipendio mensile netto compreso tra 1.300€ e 1.500€. Napoli Restworld Anni esperienza: <1