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GBH Collection
, prestigioso gruppo operante nel settore dell'hotellerie e della ristorazione, è alla ricerca di nuovi professionisti da inserire nel proprio organico in vista di due prossime aperture:
Lecce (LE) – Commis di Sala/Bar
Ci rivolgiamo ai candidati/e con esperienza pregressa nel settore della ristorazione o di hotel di lusso.
Il Commis di sala/bar si occuperà del servizio ai tavoli e della caffetteria, garantendo ordine, precisione e attenzione alle esigenze del cliente.
Responsabilità principali
Supportare lo staff di sala e bar durante il servizio
Mantenere pulizia e organizzazione delle postazioni
Tutte le attività previste dalla mansione da mise en place a sbarazzo
Collaborare con il personale senior per un servizio fluido
Requisiti necessari
Adeguate capacità professionali consolidate
Problem solving e ottima attitudine verso gli ospiti
Conoscenza della lingua inglese
Disponibilità nel prestare servizio con turni ad flessibilità oraria
Serietà, flessibilità, dinamicità, capacità di lavorare in team
Attestato HACCP
Tipo/Categoria lavoro
Contratto CCNL Turismo; il retribuire verrà commisurato in base al profilo e all'esperienza.
Si propone tempo determinato ripartito su cinque/sei giorni settimanali, full-time con prospettive di lunga stagionalità e crescita professionale.
Bormio (SO) – Commis di Sala/Bar
Un Ristorante con cantina nel centro storico di Bormio (SO).
Il Commis di sala/bar supporterà il team nel servizio ai tavoli e nella gestione del bar, garantendo ordine, precisione e attenzione alle esigenze del cliente.
Responsabilità principali
Supportare lo staff di sala e bar durante il servizio.
Mantenere pulizia e organizzazione delle postazioni.
Preparare bevande e supportare nella mise en place.
Collaborare con il personale senior per un servizio fluido.
Requisiti
Spirito di squadra e desiderio di crescita professionale.
Buone doti relazionali e cortesia.
La residenza nella provincia di Sondrio costituirà titolo preferenziale.
Si offre
Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza.
Possibilità di alloggio.
Formazione professionale e crescita nel gruppo GBH COLLECTION.
Breakfast – Commis di Sala
Ci rivolgiamo a candidati/e con esperienza di lavoro di almeno 3 anni nel settore della ristorazione di hotel di lusso da inserire nel nostro reparto di breakfast.
Principali compi e Responsabilità
Capacità di gestire e organizzare il lavoro del team del breakfast con le linee guida stabilite dalla direzione
Preparazione dei prodotti del breakfast e gestire la caffe eria
Controllo dei prodotti e del magazzino delle colazioni
Conoscenza della mise en place
Pulizia, puntualità, precisione e affidabilità
Requisi necessari
Qualifica professionale ed esperienza di almeno 3 anni nella mansione
Conoscenza della lingua inglese
Problem solving e ottimale attitudine verso gli ospi
Serietà, flessibilità, dinamicità, capacità di lavorare in team
A estato HACCP
Importante
Saranno presi in considerazione solo i curriculum di candidati idonei.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n.
******** - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi ****** e ******.
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