Chef de Partie - Stagione 2025
Hai sempre sognato di lavorare in un ambiente giovane, dinamico e stimolante? Ti piacerebbe far parte di un'azienda che valorizza il talento, la passione per l’ospitalità e l’innovazione? Se sì, allora il nostro Falkensteiner hotel Capo Boi, resort 5 stelle sulla splendida Costa Sud della Sardegna è il posto giusto per te! Hai l’opportunità di entrare in un team di professionisti motivati e in un ambiente di lavoro internazionale dove il benessere e la soddisfazione dei nostri ospiti sono al centro di tutto. Se sei una persona entusiasta e motivata, con una spiccata passione per il servizio e desideri crescere professionalmente, questa è la tua occasione. Unisciti a noi, un team affiatato e unico, e contribuisci a creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti! Siamo pronti ad accogliere il tuo supporto, e non vediamo l'ora di lavorare insieme per offrire esperienze uniche e indimenticabili ai nostri ospiti. Vieni a vivere la magia della Sardegna con noi e fai parte di una realtà che ti farà crescere, divertirti e lavorare con passione in qualità di.
I TUOI COMPITI SARANNO
* Assistenza al Restaurant Manager, allo Chef de Cuisine o al Sous Chef
* Responsabilità della preparazione e dell'impiattamento di pietanze calde o fredde per buffet, banchetti, menù alla carta o servizio in camera
* Pianificazione e organizzazione delle attività in ciascun ambito
* Controllo professionale delle materie prime consegnate e loro lavorazione efficiente
* Stesura di menù fisso o alla carta o delle offerte del giorno secondo la stagionalità degli alimenti
* Rispetto della normativa HACCP nella cucina
DA TE CI ASPETTIAMO
* Esperienza lavorativa di almeno 3 anni
* Formazione professionale completata come cuoco/a oppure operatore/trice alberghiero/a
* Buona conoscenza scritta e orale dell'inglese
* Solide conoscenze dei prodotti alimentari
* Buon orientamento ai servizi e alla qualità
* Eccellente capacità di comunicare e di lavorare in team
* Atteggiamento positivo, approccio pragmatico ed elevata propensione al problem solving
* Prima esperienza come leader costituisce titolo preferenziale
NOI TI OFFRIAMO
* All-Inclusive Onboarding in fase iniziale per essere introdotti al lavoro in modo graduale
* Possibilità di carriera e di sviluppo in un gruppo alberghiero in crescita
* Possibilità di partecipare alle decisioni in un ambiente di lavoro dinamico
* Numerose possibilità di perfezionamento e aggiornamento nella nostra Falkensteiner Academy e nella nostra accademia per manager
* Goditi le vacanze nei migliori hotel, cioè da noi, a condizioni vantaggiose
Aspettiamo la tua candidatura!
Dai un'occhiata al tuo futuro posto di lavoro: Offerte di lavoro da Falkensteiner
CONTATTO:
HR Francesca Cinus
* Falkensteiner Resort Capo Boi
* blog.falkensteiner.com
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