Hosco Il Gruppo Nicolaus, rinomato leader nel settore turistico e alberghiero, è entusiasta di invitare candidati qualificati a unirsi al nostro team per unesperienza di lavoro stimolante e dinamica nei Nicolaus Club e Resort Valtur. Descrizione del Ruolo di Commis di Cucina Stiamo cercando un/una Commis di Cucina entusiasta e dedicato/a per supportare il nostro team culinario nella preparazione e presentazione di piatti di alta qualità. Questo ruolo è fondamentale per garantire che la nostra cucina operi senza intoppi, mantenendo i più alti standard di eccellenza gastronomica. Responsabilità Principali della Posizione di Commis di Cucina
Assistere gli chef nella preparazione degli ingredienti e nella realizzazione dei piatti secondo le ricette stabilite.
Collaborare con il team per la preparazione e lorganizzazione della linea di produzione alimentare.
Garantire che tutte le attrezzature e le postazioni di lavoro siano pulite e ben organizzate.
Supportare nellesecuzione delle attività operative della cucina rispettando le normative di igiene e sicurezza alimentare.
Partecipare al controllo delle scorte e segnalare eventuali mancanze o necessità di approvvigionamento.
Requisiti Richiesti per Commis di Cucina
Diploma in Enogastronomia o formazione equivalente nellambito culinario.
Esperienza precedente nel settore della ristorazione o alberghiero è un valore aggiunto.
Conoscenza delle tecniche di base di cucina e preparazione alimentare.
Capacità di lavorare in team e flessibilità nel gestire i turni, inclusi fine settimana e giorni festivi.
Attenzione ai dettagli e capacità di seguire istruzioni specifiche.
La conoscenza della lingue inglese e francese sarà considerata un plus.
Competenze e Attributi Personali
Forte passione per la cucina e desiderio di apprendere e crescere professionalmente.
Attitudine al problem solving e gestione di situazioni dinamiche.
Buone capacità organizzative e di gestione del tempo.
Proattività e spirito di iniziativa per contribuire a un ambiente di lavoro positivo.
Se sei un/una appassionato/a del mondo culinario e desideri entrare a far parte di un team dinamico e stimolante, ti invitiamo a inviare la tua candidatura con il tuo CV e una lettera di presentazione tramite il nostro portale online. Siamo impazienti di conoscerti e di poter collaborare con te! Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Sede: Peschici Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie***---***https://offerte-di-lavoro.trovolavoro.com/job/view-job.php?id=162224&job-title=commis-di-cucina-nicolaus&location=italy-apulia-peschici§or=hotel-turismo&role=ristorazione-hotellerie&company-name=hosco&language=it