E-work SpA, sede di Roma, seleziona per prestigiosa struttura alberghiera situata in zona Vaticano UN/A CUOCO/A
La risorsa presterà servizio presso la terrazza di una struttura esclusiva e di alto profilo, caratterizzata da un contesto estremamente elegante e frequentata da una clientela internazionale e da personalità di spicco. Si richiede una figura autonoma, organizzata e con elevata attenzione alla qualità del servizio e alla cura dei dettagli, in grado di gestire in autonomia l’operatività della cucina.
Mansioni:
* Gestione completa e autonoma della cucina come unico cuoco/a
* Preparazione dell’intera linea di cucina: antipasti, primi, secondi, contorni e dolci
* Organizzazione del lavoro in cucina e gestione delle tempistiche di servizio
* Controllo delle materie prime e preparazione delle linee
* Mantenimento degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Requisiti:
* Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in contesti ristorativi strutturati
* Capacità di gestire autonomamente una cucina e l’intero servizio
* Ottime capacità organizzative, gestione dello stress e rispetto delle tempistiche di servizio
* Precisione, affidabilità e forte attenzione alla qualità del prodotto
Offerta:
* Data di inizio: 01 aprile 2026
* Fascia oraria: 16:00 – 24:00
* Giorni lavorativi: mercoledì – domenica (5 giorni su 7)
* Sede di lavoro: zona Vaticano (RM)
#ewhoreca
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: