Tombolo Talasso Resort, struttura 5* sulla costa toscana a Marina di Castagneto Carducci (LI) è alla ricerca delle seguenti figure per completare il suo reparto di cucina della prossima stagione estiva 2025. Commis di cucina, con esperienza pregressa maturata come aiuto cuoco in contesti similari e dotati di forte passione per il ruolo ed esperienza pregressa di almeno 2 anni. Si occuperà: - Supporto alle lavorazioni base delle partite e dello chef de partie - Interazione e supporto nella gestione delle partite - Conoscenza generale e di base delle varie partite - Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti. - Pulizia delle zone di servizio e riorganizzazione dello stoccaggio materie prime secondo piano autocontrollo HACCP definito. Requisiti: - Almeno 2 anni di esperienza in alberghi 4/5 stelle come commis - Conoscenza generale e di base delle varie partite - È organizzato e affidabile, preciso e con attenzione al dettaglio - Ha un aspetto professionale, ottime abilità comunicative e in team work Contratto full-time, 6 giorni lavorativi su 7 Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Retribuzione: €1.500,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale Disponibilità: - Turni - Weekend Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima