Descrizione azienda ADHR Group filiale di Venaria Reale ricerca per azienda cliente un/a Aiuto Cuoco/a Posizione Per conto di un'azienda cliente operante nel settore della ristorazione, siamo alla ricerca di un/a Aiuto Cuoco/a da inserire in cucina. La figura affiancherà il cuoco nella preparazione dei piatti, contribuendo al corretto funzionamento del servizio nel rispetto degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie vigenti. Nello specifico la figura si occuperà: oSupporto al cuoco nella preparazione e nella mise en place di piatti caldi e freddi oPulizia, taglio e preparazione delle materie prime (verdure, carni, pesci) nel rispetto delle ricette e degli standard aziendali Gestione e organizzazione della propria postazione di lavoro in modo ordinato ed efficiente oControllo delle scadenze e corretta conservazione degli alimenti, nel rispetto della catena del freddo e delle norme HACCP oPulizia e sanificazione delle attrezzature, delle superfici di lavoro e delle aree della cucina al termine del servizio oSupporto nella gestione delle scorte e segnalazione al responsabile in caso di necessità di approvvigionamento oCollaborazione con tutto il team di cucina per garantire la puntualità e la qualità del servizio Requisiti oEsperienza pregressa in cucina, anche in contesti informali o stagionali oConoscenza delle principali tecniche di base di cucina e delle norme HACCP oCapacità di lavorare in ambienti dinamici e sotto pressione, mantenendo precisione e qualità oDisponibilità a lavorare su turni, nei fine settimana e nei giorni festivi oResistenza fisica: la mansione prevede attività in piedi per tutta la durata del turno in ambienti caldi oPuntualità, ordine, igiene personale e forte spirito di squadra Altre informazioni oContratto a tempo determinato finalizzato all'inserimento diretto in azienda olivello di retribuzione commisurato all'esperienza otipo di contratto: CCNL Ristorazione Orario di lavoro: 5 giorni su 7 Luogo di lavoro: Ciriè