Il Commis di Cucina supporta il Capo Partita nella preparazione delle ricette garantendo sempre massima dinamicità, serietà e professionalità.Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts.Il Commis di Cucina risponde a Resident Chef.
CARATTERISTICHE:
* Diploma professionale
* Grande passione per il proprio lavoro
* Forte motivazione al lavoro in team
* Spiccata sensibilità e attenzione al rispetto degli standard
* Rispetto delle normative in materia di igiene
* Forte motivazione al raggiungimento degli obiettivi assegnati
* Non è richiesta esperienza pregressa in hotel di lusso
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