Mansione
Randstad Italia Spa, filiale di Lecco, offre interessante opportunit lavorativa ad un cuoco per sostituzione ferie presso RSA di Mandello del Lario (LC).
Responsabilit
La risorsa si occuper delle seguenti mansioni:
preparazione e cottura di pasti (colazione, pranzo, cena) per gli ospiti della RSA, seguendo menu stabiliti e diete personalizzate (senza glutine, diabetiche, iposodiche, ecc.);
gestione degli approvvigionamenti, verifica della qualit e conservazione delle materie prime;
mantenimento degli standard igienico-sanitari e delle procedure HACCP;
pulizia e riordino della cucina e delle attrezzature;
collaborazione con il personale sanitario per garantire un'alimentazione adeguata alle diverse esigenze.
Competenze
Sono richiesti i seguenti requisiti:
esperienza pregressa e comprovata come cuoco, preferibilmente in contesti simili (RSA, ospedali, mense);
conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie e del sistema HACCP;
capacit di lavorare in autonomia e in team;
flessibilit oraria e disponibilit a lavorare 6 giorni a settimana con turni dalle ore 7 alle ore 13 oppure dalle ore 14 alle ore 19, feriali e festivi compresi.
Si offre contratto di somministrazione per sostituzione ferie estive.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca