Umana S.p.A. cerca CUOCHI PER MENSA AZIENDALEper un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione dei pasti per i dipendenti dell'azienda, garantendo la qualità e la varietà dei piatti proposti. Sarai responsabile della gestione della cucina, dell'organizzazione del lavoro e del rispetto delle norme igienico-sanitarie. Responsabilità: - Preparazione dei pasti: Sarai responsabile della preparazione dei pasti, garantendo la qualità e la varietà dei piatti proposti. - Gestione della cucina: Dovrai gestire la cucina, organizzando il lavoro e coordinando il personale. - Rispetto delle norme igienico-sanitarie: Dovrai garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie in cucina. - Controllo delle scorte: Sarai responsabile del controllo delle scorte e dell'ordine dei prodotti necessari per la preparazione dei pasti. Requisiti: - Diploma di scuola alberghiera o qualifica professionale equivalente. - Esperienza pregressa in ruolo analogo. - Conoscenza delle norme igienico-sanitarie. - Capacità di gestione del personale e organizzazione del lavoro. - Capacità di lavorare in team. - Residenza nel territorio di riferimento. Di seguito gli orari di lavoro: - Posizione a Trieste presso mensa aziendale: dal lunedì al venerdì dalle ore 06.00 alle 14.30 con mezz'ora di pausa pranzo - Posizione a Duino-Aurisina presso scuola: dal lunedì al venerdì dalle ore 06.00 alle 14.30 con mezz'ora di pausa pranzo