Principali mansioni - Preparazione della linea carta ristorante: primi piatti e secondi piatti - Preparazione dolci per le prime colazioni - Coordinamento lavoro con aiuto-cuoco - Disponibilità per il servizio mattutino direttamente a contatto con il cliente (servizio SHOW COOKING per le colazioni) con preparazione espressa uova, crepes, pancake, ecc Principali requisiti: - Formazione scolastica - Precedente esperienza in hotel con servizio di prima colazione e ristoranti con servizio à la carte - Naturale passione per il mondo della cucina - Capacità di autocontrollo e gestione stress - Spiccato senso di responsabilità - Pulizia e ordine della divisa e della propria persona. - Attitudine al lavoro in team Perché Residence La Pertica e il nostro Ristorante - Per lavorare in un ambiente giovanile e modernizzato, legato a piatti locali e nazionali. - Per lavorare in un ristorante che pone molta attenzione all’acquisto delle migliori materie prime, puntando tutto sulla qualità. - Per collaborare con una squadra giovane, dinamica e affiatata in cui il cliente si possa sentire sempre come a casa. - Parcheggio privato per la propria auto Residence La Pertica è una realtà nata per volontà della Fam. Marini nel 1995 ed in constante crescita. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Benefit: - Alloggio - Spese di alloggio Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Hotel - Ristorante Orario: - Turni Esperienza: - cuoco: 8 anni (Preferenziale)