All'interno del ristorante si occupa di:• gestire la mise en place• accogliere la clientela• sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine• supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedureContratto a tempo determinato da marzo a novembre 2024 Trattamento economico di sicuro interesse e proporzionato al grado di esperienzaVitto incluso e alloggio per coloro che non sono domiciliati in prossimità della struttura.Possibilità di conferma per le stagioni successive.• Ottima conoscenza dell'italiano e buona conoscenza di inglese e di una seconda lingua• Esperienza di almeno un anno maturata in hotel 4 /5, ristoranti gourmet, Relais & Châteaux• Completano il profilo capacità organizzative, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione