Descrizione dell'azienda Monastero Santa Rosa Hotel & Spa è un'oasi unica situata ad Amalfi, che offre un perfetto equilibrio tra intimità e convivialità. Con soli 20 camere e suite, vanta ampi giardini distribuiti su quattro livelli, paesaggi lussureggianti e spazi relax come lettini e daybed con baldacchino. La struttura è rinomata per la sua lussuosa spa completamente attrezzata, che include sauna, bagno turco, docce esperienziali a mosaico, piscina idromassaggio e tepidario. Gli ospiti possono scegliere tra momenti di relax nelle aree tranquille o spazi di socializzazione come la biblioteca e il cocktail bar, godendo di un'esperienza personalizzata e memorabile.
Descrizione del ruolo Cerchiamo un commis di cucina per entrare a far parte del team del nostro ristorante a 5 stelle con sede di lavoro ad Amalfi. In questo ruolo a tempo pieno e in presenza, contribuirai alla preparazione degli alimenti seguendo gli alti standard della nostra cucina. Sarai responsabile del supporto alle attività di cottura e presentazione dei piatti, oltre a garantire che tutte le aree di lavoro siano mantenute pulite e organizzate. Collaborerai con il resto della brigata di cucina per garantire un'esperienza gastronomica eccellente ai nostri ospiti.
* Il candidato deve possedere competenze nella preparazione del cibo e abilità culinarie di base.
* Conoscenze riguardanti la cottura e l'elaborazione di piatti seguendo standard di qualità elevati sono essenziali.
* Deve essere esperto in pratiche di igiene alimentare e sicurezza, garantendo il rispetto delle normative vigenti.
* Buone capacità di comunicazione e attitudine al lavoro di squadra per collaborare efficacemente con il personale della cucina.
* Un vantaggio aggiuntivo includerebbe esperienze precedenti in contesti di ospitalità di lusso o ristoranti di alta cucina.
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