Luogo di lavoro: Pisa
Areajob Spa, filiale di Cascina, ricerca per ristorante cliente un CUOCO/A per ristorante a Tirrenia (PI) per la stagione estiva.
RESPONSABILITÀ
- La risorsa sarà inserita all'interno della cucina e si occuperà principalmente di attività operative legate alla preparazione dei pasti.
- Preparazione dei piatti secondo menù prestabiliti.
- Gestione autonoma ed in team delle attività quotidiane di cucina.
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro.
- Rispetto delle normative igienico-sanitarie HACCP.
REQUISITI
- Attestato HACCP in corso di validità.
- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco.
- Buona autonomia operativa.
- Capacità di lavorare in contesti dinamici e con ritmi sostenuti (50/70 coperti quotidiani, con incremento nel weekend).
- Disponibilità a lavorare su turnazioni spezzati.
ALTRE INFORMAZIONI
- Contratto a tempo determinato da maggio a settembre.
- Orario di lavoro: 9:00-15:00 e 18:00-21:00 con possibilità di straordinari.
LUOGO DI LAVORO
Tirrenia (PI)
Per candidarti, iscriviti all'offerta e registra il tuo video su di lavoro da intendersi rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della L.903/77.
Autorizzazione Ministeriale Definitiva Prot. N. 13/I/ /03.01 del 22/10/08.
#J-18808-Ljbffr