Descrizione Stiamo cercando 1 chef de rang per il team di un ristorante-pizzeria in centro a Torino. La persona ideale ha almeno 2 anni d'esperienza nel ruolo e possiede una buona conoscenza dell'inglese. Le attività da svolgere saranno: - accoglienza clienti - presa comande - gestione rango - pulizia e riassetto della sala Contratto Contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato. L'impegno richiesto è full time (10 servizi) o part time(6 servizi), con i seguenti turni: - pranzo: 10: 45 - 14: 30 (pausa inclusa) - cena: 18: 00-00: 00 (pausa inclusa) - 1,5 giorni di riposo consecutivi Lo stipendio offerto è compreso fra 1500€ e 1800€ nettial mese, e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona. Cosa offre l'azienda - Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie - Accoglienza clienti - Assistere i clienti con esigenze particolari - Controllare l'apparecchiatura dei tavoli - Gestione comande - Gestione della sala - Gestire i clienti difficili - Gestire le lamentele dei clienti - Monitorare pulizia della sala - Predisporre i tavoli - Preparare le stoviglie - Sbarazzo e pulizie - Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande - Servire i vini - Servire pietanze ai tavoli - Spiegazione menu - Utilizzo palmare/tablet - Presentazione carta dei vini