Grand Palladium Sicilia Resort & SPA Situato a Campofelice di Roccella, il Grand Palladium Sicilia è un resort 5 stelle fronte mare, immerso in giardini lussureggianti e con accesso diretto a una delle spiagge più estese della costa nord siciliana.
469 camere moderne; 3 ristoranti tematici, 1 Grand Buffet, uno sport restaurant/bar; 6 bar; MICE e Banqueting; Spa & Wellness Center con area idroterapia; Piscine, campi sportivi, Kids Club e intrattenimento serale; Programma Signature Level per esperienze esclusive;
Posizione aperta: Commis di Cucina Ruolo: Il Commis di Cucina supporta il team di cucina nella preparazione delle pietanze, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie. È una figura chiave per assicurare efficienza e qualità nel servizio gastronomico del resort. Responsabilità principali:
Preparazione degli ingredienti e supporto nella mise en place; Collaborazione con i cuochi nelle varie fasi di preparazione dei piatti; Pulizia e organizzazione delle postazioni di lavoro; Rispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezza alimentare; Contributo alla gestione delle scorte e al controllo qualità;
Requisiti richiesti:
Esperienza minima in cucina (preferibilmente in hotel, resort o ristoranti strutturati); Conoscenza delle basi della cucina e delle norme igienico-sanitarie; Capacità di lavorare in team e sotto pressione; Attenzione al dettaglio e orientamento alla qualità; Flessibilità orario e disponibilità a lavorare su turni;
Sede di lavoro Campofelice di Roccella (PA). Offerta Inserimento con contratto di lavoro stagionale e concrete possibilità di crescita professionale, CCNL TURISMO – Confcommercio. Benefit:
Mensa aziendale; Attività di sviluppo e formazione professionale; Corsi di formazione HACCP; Accesso al programma Palladium Benefit Club; 50% di sconto su tutte le prenotazioni in strutture del gruppo; Disponibilità alloggio (da valutare); Welcome Day Training.
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