Descrizione Cerchi un'esperienza estiva in riva al mare, dove mettere alla prova le tue capacità in cucina e lavorare in un ambiente giovane e stimolante? Ti offriamo l'opportunità di diventare il cuoco di un beach bistrot per la stagione 2026 (dal 15 maggio al 30 settembre), con una retribuzione competitiva, pasti inclusi e accesso alla spiaggia. Se ami la cucina di pesce e cerchi un ruolo dove hai autonomia e responsabilità, questa è l'occasione per te.
Cosa Farai
- Gestirai il team di cucina, coordinando la preparazione della linea
- Curerai la cucina di pesce con attenzione alla qualità e alla freschezza
- Organizzerai le comande, coordinerai ordini e forniture per garantire il servizio
- Manterrai la pulizia e l'ordine della tua area di lavoro
- Lavorerai in team con la sala per offrire un'esperienza memorabile agli ospiti Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco unico o in un ruolo simile
- Conosci bene la cucina di pesce e sai gestire tutte le preparazioni in autonomia
- Sei una persona dinamica, con voglia di imparare e ti piace lavorare in team
- Ti appassiona il mondo della ristorazione e sei pronto a confrontarti con un ambiente giovane e vivace
- Parli italiano e sei disponibile per turni pranzo e cena, 6 giorni su 7 Contratto Contratto a tempo determinato per la stagione estiva (dal 15 maggio al 30 settembre 2026), full time su 40 ore settimanali. Turni pranzo e cena spezzati, 6 giorni su 7.
Retribuzione da 1.600 a 2.500 € netti al mese su 14 mensilità, in base all'esperienza e alle competenze.
Cosa ti offriamo: pasti inclusi per lo staff, aggiornamento continuo, bonus sul fatturato, accesso alla spiaggia, possibilità di riposarti in loco durante lo spezzato, caffè e bibite gratuite. Ambiente informale e giovane dove crescere professionalmente. Cosa offre l'azienda - Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Bonus fatturato Competenze necessarie - Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Cucina di pesce
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Preparazioni
- Preparazione dolci