Descrizione
Adecco Italia Spa, filiale di Lecce, ricerca per azienda cliente:
Cuoco/a
Responsabilità principali
* Preparazione degli ingredienti e realizzazione di piatti della tradizione salentina
* Garantire il rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentare (HACCP)
* Mantenere ordine e pulizia all’interno della cucina
* Supportare il team durante i momenti di maggiore affluenza
* Gestire gli ordini e monitorare le scorte, con attenzione alla stagionalità dei prodotti locali
Requisiti
* Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in cucina tipica salentina
* Conoscenza delle tecniche base e tradizionali di preparazione dei piatti del territorio
* Capacità di lavorare in ambienti dinamici e sotto pressione
* Buone capacità relazionali e attitudine al lavoro di squadra
Orario di lavoro
full-time
Sede di lavoro
Porto Cesareo (LE)
#J-18808-Ljbffr