Ristorante specializzato in cucina di pesce cerca figura: Responsabile di Cucina (sia operativo che organizzativo).
REQUISITI:
- conoscenza approfondita procedure HACCP
- conoscenze base su food cost e gestione delle scorte
- Creatività
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Stipendio: a partire da €2.000,00 al mese
Disponibilità:
- Turnazioni
Retribuzione supplementare:
- Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Tredicesima
Esperienza:
- chef: 5 anni (Preferenziale)
📌 Cuoco
🏢 Numero 1
📍 Cusano Milanino