Randstad Italia, filiale di Chiavari, è alla ricerca di figure professionali. Se sei un cuoco esperto e appassionato, pronto a mettere alla prova le tue competenze in diverse realtà della ristorazione lungo la splendida costa del Tigullio, continua a leggere! Luogo di lavoro: Tigullio (Recco, Chiavari e dintorni) Si offre: assunzione diretta. Trattamento economico e inquadramento verranno definiti in sede di colloquio. Orario di lavoro: su turnazioni, con flessibilità oraria in base alle esigenze operative delle diverse strutture. Retribuzione annua: 22000€ - 28000€ Esperienza: 2 anni Sei in possesso di questi requisiti?
Comprovata esperienza nel ruolo di cuoco, preferibilmente in ristoranti o strutture ricettive. Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle materie prime, con particolare attenzione alla cucina ligure. Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo alta la qualità del servizio. Attenzione ai dettagli, precisione e forte senso di responsabilità. Attitudine al lavoro di squadra e ottime doti comunicative. Diploma di istituto alberghiero o qualifica equivalente costituisce un plus.
Se sei un professionista della cucina pronto a mettere in mostra il tuo talento in una delle zone più affascinanti d'Italia, candidati subito! La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad https://www.randstad.it/privacy/ ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). Di cosa ti occuperai? Le tue mansioni includeranno:
Ideare, preparare e impiattare piatti che rispettino la tradizione culinaria locale e le tendenze gastronomiche attuali. Gestire in autonomia la partita di cucina assegnata, garantendo qualità, precisione e rispetto delle tempistiche. Selezionare e approvvigionarsi delle materie prime, controllandone la freschezza e la qualità. Mantenere elevati standard di igiene e sicurezza alimentare all'interno della cucina, in conformità con le normative vigenti. Collaborare attivamente con il team di sala e di cucina per garantire un servizio impeccabile ai clienti.
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