Pb Royal Group Hotels Resorts /b è un’azienda che gestisce una collezione di hotel contemporanei situati in Campania, tra Napoli e Sorrento. /pp Le strutture, tutte diverse per stile e dimensioni, sono accomunate dalla capacità di offrire esperienze di ospitalità uniche grazie alla loro posizione strategica, alle caratteristiche strutturali e all#39;impegno costante verso la qualità del servizio e la soddisfazione dell#39;ospite. /pp Il gruppo si distingue per la sua storicità, per la varietà dei servizi di ospitalità offerti e per l’impegno a generare valore per il territorio in cui opera. /p p Per l’b Hotel Royal Continental /b, lo storico albergo del lungomare di Napoli, la più grande struttura ricettivo-congressuale del centro città, ricerchiamo un/a: /p pb Head Bartender /b /pp La risorsa è una figura chiave tra operatività e management, è il leader operativo del cocktail bar b Elements /b, responsabile della gestione del team, degli inventari, della creazione della drink list e del mantenimento di elevati standard di servizio. /p pb Mansione: /b /pulli Gestire il team coordinando i barman, organizzare i turni e formare il personale sulle nuove tecniche e tendenze. /lili Sviluppare il menù in collaborazione con l’FB Manager e il team, creando e aggiornando la carta dei cocktail (classici e signature). /lili Supervisionare il servizio, garantendo rapidità e qualità, intervenendo operativamente dove necessario. /lili Gestire l#39;inventario e gli ordini. /lili Accogliere i clienti, gestire i feedback, le richieste, e garantire un#39;atmosfera accogliente e professionale. /lili Assicurare il rispetto rigoroso delle norme HACCP e di sicurezza. /li /ul pb Requisiti: /b /pulli Diploma alberghiero, corsi professionali di bartending o master in gestione e mixology avanzata. /lili Esperienza di almeno 3 anni come Head Bartender, preferibilmente in contesti alberghieri di alto livello. /lili Ottima conoscenza della lingua inglese. /lili Passione per la mixology e curiosità per nuove tendenze. /lili Ottime doti organizzative e spirito di squadra. /lili Serietà, puntualità e voglia di crescere nel ruolo. /lili Orientamento al cliente, cortesia, creatività e doti comunicative. /li /ul pb Offerta: /b /pp Contratto a tempo determinato /pp3° livello Ccnl Turismo - Full time su turni 6/7 /pp Welfare aziendale /pp Family Friends benefits /pp Formazione continua e crescita professionale /pp Mensa aziendale /p pb Sede di lavoro /b /pp Hotel Royal Continental – Via Partenope, 38/44 – 80121 Napoli /p pb Perché unirsi a noi? /b /pp Royal Group Hotels Resorts è alla ricerca di professionisti/e motivati/e, appassionati/e di ospitalità e desiderosi/e di crescere in un contesto dinamico e stimolante. Se ti riconosci in questa descrizione, inviaci la tua candidatura: potresti essere la persona che stiamo cercando. /ppem Allega il tuo /embem CV aggiornato, il tuo portfolio e la lettera di presentazione /em /bem o invia la tua candidatura a: /em /p pb Privacy: /b /pp Tutti i CV dovranno essere inviati comprensivi di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n.2016/679 – GRP e saranno utilizzati esclusivamente per il processo di selezione. /p