L'Hotel Capo d'Orso Thalasso & SPA, member of "The Leading Hotels of the world", per la stagione estiva 2026 ricerca: COMMIS DI CUCINA.
Requisiti
Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza nel medesimo ruolo in strutture di pari categoria e/o superiori, in Italia e/o all'estero, preferibilmente affiliate a "The Leading Hotels of the World".
Possiede conoscenza delle tecniche di base della cucina e della preparazione degli ingredienti, con familiarità nel servizio a buffet e/o à la carte. Serio/a e responsabile, dimostra padronanza nell'utilizzo delle attrezzature di settore.
Si richiede conoscenza delle norme HACCP e delle tecniche di cucina di base, attenzione ai dettagli, pulizia della postazione e forte motivazione alla crescita professionale in un ambiente strutturato.
La conoscenza della lingua Inglese, anche se non indispensabile, costituisce titolo preferenziale.
Responsabilità
La risorsa si occuperà di supportare la brigata, collaborare attivamente alla preparazione delle linee e al servizio, assicurando precisione e ordine in ogni fase operativa, assistere i membri del team secondo le necessità del servizio, mostrando flessibilità e spirito di squadra.
Altro
Si offre contratto a tempo determinato.
Sede di lavoro
Palau (SS). Gradito domicilio in zone limitrofe alla sede di lavoro; ove necessario, l'azienda garantisce vitto e alloggio.
#J-18808-Ljbffr