MansioneCerchiamo un cuoco esperto e autonomo a Vercelli per gestire la nostra cucina a 360 gradi Se hai passione per la ristorazione e capacità organizzative questa è l opportunità che fa per te CUOCO A VERCELLI Luogo di lavoro Vercelli Si offre contratto a tempo pieno 40h settimanali dal lunedì al venerdì in fascia giornaliera con possibilità di attività serale circa due volte al mese durante il weekend Orario di lavoro Full time orario giornaliero con possibili serate e weekend occasionali ResponsabilitàDi cosa ti occuperai Sarai responsabile della gestione completa della cucina in totale autonomia occupandoti di Gestione autonoma degli ordini di approvvigionamento materie prime Controllo delle scadenze e gestione delle scorte Pianificazione e preparazione dei menù e delle pietanze Servizio ai tavoli durante il pranzo e occasionalmente la sera durante il weekend Inventario periodico delle derrate alimentari Mantenimento dell ordine e dell igiene della cucina secondo le normative vigenti CompetenzeSei in possesso di questi requisiti Esperienza pregressa comprovata nel ruolo di cuoco con particolare attenzione alla gestione autonoma di una cucina Capacità di pianificazione e organizzazione del lavoro Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione culinaria e delle normative igienico sanitarie HACCP Flessibilità oraria con disponibilità a lavorare in fascia oraria giornaliera e occasionalmente serale e nei weekend Passione per la cucina e attenzione alla qualità dei piatti offerti Se ti riconosci in questa descrizione candidati subito La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi L 903 77 Ti preghiamo di leggere l informativa sulla privacy Randstad https www randstad it privacy ai sensi dell art 13 del Regolamento UE 2016 679 sulla protezione dei dati GDPR by helplavoro.it