I Portici Hotel 4*S in centro a Bologna, per ristorante con stella Michelin seleziona: APPRENDISTA CUOCO La persona lavorerà a stretto contatto e sotto la direzione dello Chef, all’interno di un contesto elegante ed esclusivo a Bologna. Si richiede: - Passione per la cucina di alto livello e voglia di crescere in un contesto sfidante - Pregressa esperienza, anche breve, in cucine mediamente strutturate - Diploma di scuola alberghiera e attestato Haccp in corso di validità - Flessibilità a lavorare su linee diverse Si offre contratto di apprendistato con orario full time su turni dal lunedì alla domenica. I dati personali saranno trattati nel rispetto dell'art 13 del codice della privacy - D.Legisl. 196/2003 All'atto della raccolta dei dati personali, la persona sarà informata oralmente sull'art. 13 lett.a)-b)-c)-d)-e)-f) La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 Contratto di lavoro: Tempo pieno, Apprendistato Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - cuoco: 1 anno (Preferenziale)