Siamo alla ricerca di un Bartender con competenze di mixology per il ristoro pop del progetto NØØNË, in apertura a Torino. Cerchiamo una persona capace di creare drink con cura, sensibilità estetica e spirito contemporaneo, contribuendo a costruire un’esperienza coerente con l’identità del progetto. Si ricerca disponibilità fin da subito. La figura selezionata sarà punto di riferimentogarantendo qualità, ritmo e relazione con gli ospiti. Responsabilità principali - Preparare drink, cocktail classici e signature con precisione, técnica e attenzione al dettaglio. - Gestire il banco bar mantenendo ordine, pulizia e organizzazione. - Curare la mise en place del bar e predisporre le preparazioni. - Collaborare con la sala e la cucina per un servizio fluido, coerente e armonioso. - Contribuire al racconto dei drink, al dialogo con i clienti e alla creazione di un’atmosfera positiva. - Partecipare allo sviluppo della drink list e proporre nuove idee in linea con il concept NØØNË. - Supportare le attività di rifornimento, controllo scorte e gestione del magazzino bar. - Trasmettere passione, visione e cura, contribuendo all’identità del progetto. Requisiti - Conoscenza dei cocktail classici, delle tecniche di miscelazione e dei fondamenti di merceologia del bar. - Ottime capacità comunicative, empatia e predisposizione al contatto con il pubblico. - Precisione, pulizia, senso estetico e attenzione al dettaglio. - Spirito di squadra, affidabilità e desiderio di crescere in un progetto nuovo e in evoluzione. - Curiosità, creatività e passione per il mondo beverage. Offerta - Contratto a tempo pieno e indeterminato.: - Possibilità di crescita professionale e di partecipare allo sviluppo di una drink list identitaria. - Ambiente di lavoro dinamico, inclusivo e orientato alla valorizzazione delle persone. - Opportunità di contribuire alla nascita di un progetto innovativo come NØØNË. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese