Consorzio Mestieri Puglia s.c.s. sede di Martina Franca, cerca per affermata azienda di Alberobello (BA), cuoco.
Numero risorse: 2
Mansione: Cuoco
Zona di lavoro: Alberobello (BA)
Tipologia Di Contratto: Contratto a tempo determinato con obiettivo contratto a tempo indeterminato
RAL: In base al livello di inquadramento previsto dal ccnl
Titolo di studio:Diploma di maturità
Orari di lavoro: 09:30 – 15:00 / 18:30 – 23:30 turno diurno oppure serale
La risorsa si occuperà di:
1. Cucinare le pietanze;
2. Controllare le preparazioni;
3. Curare la presentazione e la guarnizione dei piatti;
4. Gestire gli approvvigionamenti e gli ordini alimentari;
5. Controllare la qualità degli ingredienti e la conservazione degli alimenti;
6. Utilizzare e pulire i macchinari e le attrezzature in cucina;
7. Organizzare e supervisionare il lavoro del personale di cucina (aiuto cuoco, lavapiatti...).
Competenze Tecniche Richieste:
8. Competenza nelle tecniche di cucina professionale;
9. Manualità ai fornelli;
Caratteristiche personali candidato:
10. Creatività;
11. Accuratezza e precisione nel lavoro;
12. Forti capacità organizzative e gestionali.
Residenza: Alberobello (BA) e zone limitrofe.
Automunito:Sì
I candidati interessati possono candidarsi cliccando su “inserisci candidatura” sul presente sito job.mestieripuglia.it.
Si prega di completare la candidatura in ogni sua parte, indicando i propri dati anagrafici, titolo di studio, contatti telefonici e e-mail, e allegando il cv firmato e munito di autorizzazione al trattamento dei dati personali ivi indicati ai sensi del GDPR 679/2016 e ai sensi del D.lgs. 196/2003.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità ai sessi dei D.lgs. 215/03 e 216/03.