Descrição da Função
Armani Hotel Milano, hotel 5 stelle di lusso situato nel cuore del quadrilatero della moda di Milano, sta cercando un Commis de Parite che possa entrare a far parte del Dipartiemento di Culinary.
Responsabilità Principali
* Lavorare al massimo delle prorpie potenziailtà affinchè sia sempre garantito un elevato standard di qualità, creatività, freschezza e preparazione.
* Assistere gli Ambassadors nelle operazioni quotidiane svolte nelle aree della cucina.
* Seguire gli standard di servizio e impiattamento al fine di mantenere alto il livello qualitativo di produzione e presentazione.
* Assicurarsi che l’area della cucina sia sempre pulita ed in ordine, il linea con gli standard aziendali.
* Familiarizzare con le procedure di emergenza ed essere pronti per qualsiasi emergenza che possa verificarsi.
* Partecipare a meeting e corsi di formazione quando richiesto.
* Mantenere un grooming ed un’igiene personale conformi alle policies dell’hotel.
Perfil do Candidato
Requisiti
* Esperienza pregressa nel settore dell’hotellerie.
* Almeno 1 anno di esperienza nello stesso livello.
* Conoscenza della lingua italiana.
* Conoscenza della lingua inglese verrà considerata un plus
* Ottime doti comunicative e organizzative.
* Capacità di lavorare sotto pressione.
I candidati devono essere in possesso dell’autorizzazione legale per lavorare in Italia al momento della domanda.
Contacto
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