Struttura alberghiera a Lerici
Perstruttura alberghiera situata a Lerici, siamo alla ricerca di un/una Cuoco/ada inserire all’interno della brigata di cucina.
La risorsa affiancherà il cuoco principale nelle attività quotidiane di preparazione e gestione della linea.
Mansioni principali
* Supporto al cuoco principale nella preparazione dei piatti
* Pulizia, sfilettatura e lavorazione del pesce
* Gestione della linea e supporto nei servizi
* Mantenimento degli standard qualitativi e igienico–sanitari
Requisiti
* Esperienza, anche breve, in cucine strutturate
* Capacità di lavorare il pesce
* Buona manualità e propensione al lavoro in team
* Disponibilità immediata
E' prevista un'assunzione diretta da parte dell'azienda cliente.
Livello di inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza.
Orario di lavoro: full time, è previsto sia il turno del pranzo che della cena.-esperienza pregressa nella mansione-disponibilità immediata-disponibilità a lavorare nei weekend e nei festivi
#J-18808-Ljbffr