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Capopartita di pasticceria - stagione 2026 - caesar augustus (città metropolitana di napoli)

Napoli
Relais & Châteaux
Pasticcere
Pubblicato il 12 marzo
Descrizione

Capopartita di Pasticceria - Stagione 2026 - Caesar Augustus

L'hotel, arroccato su una scogliera a picco sul mare in una posizione mozzafiato a Capri, offre da ogni parte uno dei panorami più belli del mondo. Sentiti benvenuto nella terra degli esteti e inizia a scoprire la leggenda blu di Capri!

Responsabilità

- È responsabile della creazione di nuovi dessert
- È responsabile del controllo e della produzione di lievitati
- Sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti
- Supporta la brigata in caso di necessità
- Collabora con la brigata nel riordino e nella pulizia del proprio posto di lavoro

Requisiti

È richiesta un’esperienza di almeno 4 anni in strutture di lusso di pari livello.

- Buona conoscenza delle tecniche di base della cucina italiana
- Rispetto degli standard di igiene sul lavoro e personali
- Serietà, responsabilità e passione
- Propensione al lavoro in team
- Possesso HACCP

Contratto

Contratto a tempo determinato Stagione 2026

- CCNL Turismo. L'inquadramento e la retribuzione verranno valutati in base al profilo e all'esperienza
- Disponibilità Full time su turnazioni
- È preferibile la selezione di talenti locali; in caso contrario, è previsto alloggio condiviso per i non residenti

È necessario avere i requisiti legali per poter lavorare in Italia.

Come candidarsi: Se sei pronto/a a mettere la tua passione per il servizio di qualità al servizio dei nostri ospiti, ti invitiamo a candidarti direttamente tramite questo annuncio.

#J-18808-Ljbffr

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