MAW S.p.A., Agenzia per il Lavoro – Filiale di Garbagnate Milanese, per importante cliente operante nel settore Ho.Re.Ca. ricerca:
AIUTO CUOCO/A
La risorsa verrà inserita all’interno della cucina di una struttura dedicata alla ristorazione collettiva e supporterà il team nelle attività quotidiane di preparazione e gestione del servizio. In particolare, si occuperà di:
- supporto nella preparazione di materie prime e semilavorati (pulizia, taglio e porzionatura degli alimenti);
- affiancamento nella cottura dei piatti e nella gestione delle attrezzature di cucina;
- predisposizione delle linee di servizio;
- collaborazione nelle attività di impiattamento e mantenimento degli standard qualitativi;
- pulizia, riordino e sanificazione delle postazioni di lavoro secondo le normative HACCP.
Requisiti richiesti:
- esperienza anche minima nel ruolo, maturata in cucine di ristorazione collettiva o tradizionale;
- capacità di lavorare in team e di gestire ritmi sostenuti;
- attenzione alle norme igienico-sanitarie e agli standard di sicurezza;
- serietà, puntualità e flessibilità.
Zona di lavoro: Milano Porta Romana (MI)
Orario di lavoro: dal lunedì alla domenica, con riposi a scorrimento, su turnazioni di 6 oppure 8 ore distribuiti su diverse fasce orarie.
Si offre contratto iniziale in somministrazione, con possibilità di proroghe.
L’annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (D.lgs 198/2006) e in conformità all’art. 10 del D.Lgs 276/2003. I candidati sono invitati a consultare l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679. Aut. Min. Prot. 1131-SG del 29/11/04.
Contratto di lavoro: Tempo determinato, Somministrazione
Durata contratto: 2 mesi
Retribuzione: €1.200,00 - €15.000,00 al mese