CIRFOOD è alla ricerca di un Cuoco/una Cuoca da inserire in una struttura scolastica a Udine.
La Risorsa, riportando direttamente al Responsabile di Zona, avrà le seguenti responsabilità:
•partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
•assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
•gestire la squadra operante presso la struttura, in termini organizzativi e produttivi;
•gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
•monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
•supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.
Si domanda la disponibilità a lavorare full-time a 40 ore dal lunedì al venerdì.
Offriamo e chiediamo:
Orario: 06.00-18.00
Preferibilmente esperienza su cucine settore collettivo
Si tratta di un lavoro di prospettiva.
Completano il profilo:
- dinamismo,
- buone doti organizzative e relazionali,
- proattività e flessibilità.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.
CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacy.