Etjca S.p.a.
CUOCO / A PER RSA TEMPO PARZIALE 30 ORESarai inserito all'interno del team di cucina per la preparazione dei pasti destinati agli ospiti della struttura, nel rispetto delle esigenze nutrizionali e delle diete specifiche.
Ruolo e Responsabilità
Preparazione e cottura dei pasti giornalieri (circa ***** pasti)
Gestione di diete speciali (ipocaloriche, frullate, per diabetici, ecc.) seguendo il menù prestabilito dall'ASL
Controllo qualità e conservazione degli alimenti
Pulizia e riordino della cucina secondo le norme HACCP
Riporto gerarchico: Responsabile di cucinaRequisiti richiesti per partecipare alle Selezioni
Esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente in RSA, mense o strutture sanitarie
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Capacità di lavorare in team
Affidabilità, puntualità e sensibilità verso la popolazione anziana
Attestati professionali (titolo di cuoco e HACCP) graditi
Automuniti
Sede di lavoroBRA (CN)
Orario di lavoropart-time 30 ore settimanali dal lunedì alla domenica con riposi compensativi.
Tipologia contrattualecontratto iniziale a tempo determinato in somministrazione, prorogabile con finalità assuntiva
Pacchetto retributivo a budget:CCNL ANASTE, 4° livello.
L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.lgs ******** e ss.mm.ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del **** sulla parità di trattamento. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy (art.13 e 14, Reg EU ********) pubblicata sul sito
Etjca S.p.A. (Aut. Min. Prot. N. ****-SG del 23/02/2005)
Settore: Ospedaliero/Medicale/Sanitario
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
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