Ifoa Management svolge attività di ricerca e selezione di personale su tutto il territorio nazionale è autorizzata dal Ministero del Lavoro per le attività di Ricerca e Selezione del Personale, in base alle normative vigenti con prot. 13/I/0019091 Sezione IV del 15/10/2008 e Intermediazione con prot. ANPAL 0000115 Sezione III del 15/09/2021. Posizione: Ifoa Management ricerca persone dinamiche e motivate da inserire in TIROCINIO EXTRACURRICULARE, nel ruolo di ALLIEVI MANAGER DI RISTORANTE, presso Just in food Srl, importante azienda di ristorazione veloce Cosa farai durante il tirocinio? - Ti occuperai di gestire i turni dall'apertura alla chiusura, assicurando il rispetto degli standard e delle procedure aziendali - Con il team cercherai di creare un clima positivo e un forte senso di squadra - Supervisionerai i processi e le garanzie delle procedure della "food safety" - Monitorerai e controllerai la preparazione del prodotto - Ti occuperai della ricezione degli ordini - Gestirai la vendita ed il servizio al cliente con l’obiettivo di massimizzare la sua soddisfazione - Garantirai la pulizia e la disinfezione di tutte le aree di lavoro durante il turno. - Revisionerai la preparazione, manutenzione e pulizia degli attrezzi, dei macchinari e di mobili e stoviglie - Prenderai parte all’organizzazione di iniziative dedicate ai Clienti QUALI SARANNO LE CONDIZIONI DEL TUO TIROCINIO? - Sarà un tirocinio extracurricolare di 6 mesi - L’orario sarà part/time 30 ore settimanali - I turni saranno variabili dal lunedì alla domenica - L’indennità di partecipazione sarà di 800 euro mensili Cosa puoi aspettarti da questa esperienza? - Di far parte di un ambiente dinamico e positivo e in forte crescita - Di essere formato/a sugli aspetti chiave del mondo food/retail, con affiancamenti on the job accompagnato dal tutor - Di metterti alla prova ed avere un’opportunità di crescita attraverso l’esperienza pratica ed il contatto con il pubblico e i colleghi - Di prender parte ad iniziative di sviluppo e crescita del contesto aziendale (es. progetti nazionali di sviluppo e potenziamento) - Sarai contattato/a telefonicamente se il tuo profilo è ritenuto in linea, per conoscerci meglio Sede di Tirocinio:Firenze Santa Maria Novella Requisiti: Questa opportunità fa per te se - Hai una forte predisposizione al lavoro di squadra e un’attitudine alla relazione col cliente - Sei un appassionato/a del mondo della ristorazione - Sei una persona flessibile e dinamica - Hai una buona autonomia e capacità di gestione dei conflitti - Sei orientato/a ai risultati e ai clienti - Poni particolare attenzione ai dettagli - Hai una buona capacità di comunicazione e leadership - Essere in possesso della patente è un requisito preferenziale