Cooperjob S.p.A. – Agenzia per il Lavoro, per conto di una ONLUS attiva nel settore FOOD, ricerca un/una Cuoco/Cuoca con funzioni di coordinamento per un progetto di ristorazione collettiva etica rivolto a RSA, scuole, comunità e servizi di catering.
Cuoc* con Leadership per la Ristorazione Collettiva Etica
Centro Cottura – Calolziocorte/Vercurago (LC)
Se hai esperienza nella ristorazione collettiva, ami la cucina qualificato e sai gestire un team, questa è la tua occasione per entrare in un progetto solido e con prospettive di crescita!
Cosa fa la nostra linea FOOD:
- Centro Cottura: preparazione e distribuzione pasti per aziende, scuole, RSA e comunità
- Catering: eventi pubblici, privati e aziendali con menù personalizzati
- Produzione artigianale: pasta fresca, gastronomia e piatti pronti
Posizione:
Chi stiamo cercando:
Un professionista della cucina con:
- Esperienza di almeno 3-5 anni nella ristorazione collettiva
- Ottima conoscenza delle tecniche di cucina professionale
- Capacità di coordinare un team multiculturale
- Flessibilità e spirito di adattamento
- Disponibilità tempo pieno dal lunedì al venerdì + eventuali servizi catering nel weekend
Requisiti:
Responsabilità principali:
- Pianificazione e gestione dei menù stagionali
- Preparazione e distribuzione di 100-200 pasti al giorno
- Coordinamento del personale di cucina e degli autisti
- Gestione ordini, forniture e controllo HACCP
- Supporto ai servizi catering per eventi e cerimonie
Altre informazioni:
Cosa offriamo:
- Contratto iniziale in somministrazione con prospettiva di inserimento stabile
- Inserimento immediato
- Orario di lavoro full time, 38 ore settimanali Dal Lunedì al Venerdì orario indicativo di servizio 07.00-15.00 + disponibilità per il catering il Sabato (evento sporadico con dei picchi nella stagione estiva)
- Orario: 07:00 – 15:00, 38 ore settimanali + disponibilità per catering
- Inquadramento: CCNL Cooperative Sociali – Livello D1
- Retribuzione netta mensile: €1.400 – €1.500
- Ambiente dinamico, inclusivo e orientato alla qualità
Perché candidarti?
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Unisciti a una realtà che valorizza il territorio, le persone e la buona cucina!
Invia la tua candidatura e diventa parte di un progetto che fa la differenza ogni giorno.
- Perché qui la cucina è anche missione sociale. Se vuoi mettere le tue competenze al servizio di un progetto che nutre le persone e la comunità, questa è la tua occasione.
In conformità con la normativa vigente le ricerche si intendono riferite a persone dell'uno e dell'altro sesso (art.1 legge 903/77 e art.8 Dlgs 196/00). I candidati/e sono invitati a leggere sul nostro sito www.cooperjob.eu sezione contatti - Informativa sulla Privacy (D.lgs n. 679/2016). Autorizzazione Ministeriale in base al provvedimento del 04 Giugno 2010 – Protocollo n. 13/I/0007848 – Iscrizione Albo Informatico – Agenzie per il Lavoro Sez. 1
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